IL LIMONCELLO E IL MANDARINETTO DI SICILIA

Nonostante la paternità del limoncello sia contesa da amalfitani, sorrentini e capresi, la Sicilia ne è una delle maggiori produttrici grazie alla buona qualità e la grande quantità dei limoni presenti sull’isola.
Vi forniamo la nostra ricetta sicula, ormai consolidata da anni e di nostro gradimento, che speriamo piaccia pure a voi!!

IL LIMONCELLO DI SICILIA

Ingredienti:
0.5 l di alcool puro
150 g di bucce di limoni non trattati
600 g di zucchero
1 l di acqua

Preparazione:

tagliare le bucce dei limoni (non trattati con sostanze chimiche) utilizzando il pelapatate in modo da asportare solo la parte superficiale della buccia (cioè solo la parte gialla). Mettere le bucce in infusione con l’alcool in un barattolo con chiusura ermetica e lasciarlo per 15 giorni al buio.
Trascorsi i 15 giorni sciogliere lo zucchero nell’acqua calda, poi filtrare l’alcool e miscelarlo all’acqua zuccherata fredda.
Lasciare riposare per altre 24 ore e servire ben freddo, soprattutto come digestivo dopo i pasti.


... leggete e annotate anche la ricetta del mandarinetto, che è simile a quella del limoncello, vi sarà utile nel periodo adatto, cioè quando avrete a disposizione tanti mandarini.

Questo liquore è tipicamente di origine sicula!!

IL MANDARINETTO DI SICILIA

Ingredienti:
0.5 l di alcool puro
150 g di bucce di mandarini non trattati
600 g di zucchero
1 l di acqua

Preparazione:

tagliare le bucce dei mandarini (non trattati con sostanze chimiche) utilizzando il pelapatate in modo da asportare solo la parte superficiale della buccia (cioè solo la parte arancione). Mettere le bucce in infusione con l’alcool in un barattolo con chiusura ermetica e lasciarlo per 15 giorni al buio.
Trascorsi i 15 giorni sciogliere lo zucchero nell’acqua tiepida, poi filtrare l’alcool e miscelarlo all’acqua zuccherata fredda.
Lasciare riposare per altre 24 ore e servire ben freddo, soprattutto come digestivo dopo i pasti.

Siciliani, un popolo ancora in emigrazione !!!

Chissà perché per un emigrato pensare alle vacanze è uguale a ritornare nella propria terra d’origine e dai propri familiari!!?

Io, vivendo lontano dalla mia città nativa, posso dare diverse risposte a questa domanda, ma sicuramente quella più certa è che sento davvero tanto la mancanza dei luoghi dove sono cresciuto e, soprattutto, dei miei cari.

Questa può essere una cosa bella e romantica, ma non facile da realizzare come sembra!! Innanzitutto, i periodi delle partenze sono quelli delle feste, in cui un pò tutti abbiamo qualche giorno di ferie, ma sono anche i più richiesti. Ciò significa che tutti i biglietti, ad esempio per andare in Sicilia, hanno prezzi alle stelle, in particolare quelli aerei.

Per poter evitare di fare lunghissimi ed estenuanti viaggi in auto, in pulman o in treno, si dovrebbe prenotare l’aereo almeno sei mesi prima per poter comprare i biglietti ad un prezzo accessibile, perché dopo ci si rimetterebbe buona parte dello stipendio. Ciò significa che bisognerebbe prevedere gli impegni e organizzare la vita lavorativa con largo anticipo, ma questo non è sempre possibile, non si può parlare ai colleghi di organizzare le ferie pasquali in prossimità del Natale o le vacanze natalizie durante l’estate.

Quindi ognuno, in base alle proprie disponibilità economiche, deve decidere quale mezzo sia più opportuno, credendo che l’aereo sia sempre il migliore. Sotto un certo punto di vista sicuramente lo è, ma non pensate che sia un mezzo rapido come si crede. Infatti il giorno della partenza bisogna essere all’aeroporto almeno un’ora e mezzo prima della partenza, senza contare a che distanza ci si trova dall’aeroporto, e bisogna sperare che l’aereo sia puntuale e che il tuo bagaglio non sia eccessivo, cioè bisogna pesarlo prima di uscire di casa per evitare lo spiacevole inconveniente di superare il limite consentito e quindi di dover pagare sovrattasse da 7-8 euro per ogni Kg in più, come se stessimo acquistando i salumi al supermercato!! Capisco che bisogna rispettare le regole perchè magari l’aereo non può supportare un peso eccessivo, ma allora perché pagando posso far partire il mio bagaglio? Mi sembra un pò una presa in giro, soprattutto se considero che magari il mio era un biglietto low cost!!

Ma l’avventura di un viaggio in aereo non finisce qui: i controlli di sicurezza al metal detector, anche per i voli nazionali, sono molto accurati, non si possono trasportare con il bagaglio a mano liquidi in contenitori superiori a 100 ml a causa della minaccia di liquidi esplosivi e oggetti in metallo (quando all’interno dell’aeroporto si può acquistare tranquillamente) e, se per caso li hai sul vestiario e fanno suonare l’allarme, possono farti spogliare in pubblico pur di accertarsi che non si tratti di niente di pericoloso. Questa non vuol essere una critica ai controlli, che sono necessari ed indispensabili per la nostra sicurezza, ma quello che più mi fa ridere e nello stesso tempo preoccupare è che facendo un viaggio in nave per la Sicilia ed imbarcando anche l’auto non mi abbiamo mai chiesto i documenti, lo stesso per l’autobus e il treno, e questo mi fa pensare che un delinquente qualunque potrebbe muoversi tranquillamente per l’Italia mentre io, che voglio semplicemente andare a trovare la mia famiglia, devo sentirmi trattato come un possibile terrorista!! Purtroppo noi emigrati dobbiamo essere pronti a tutte queste avventure, sì perché ogni viaggio diventa questo, immaginate le lunghe code in autostrada, anche a causa degli interminabili lavori in corso, o la prolungata traversata dello stretto di Messina con il treno. Poi mi chiedo, facendo un confronto tra Sicilia e Sardegna, entrambe grandi isole italiane, perché i residenti sardi hanno delle tariffe agevolate per poter viaggiare e i siciliani no?

In conclusione, riflettendo su tutto ciò, penso che un siciliano, come tanti altri emigranti, rimane sempre così legato alla sua terra per una vita intera, tanto da non accorgersi che ci sono milioni di altri posti al mondo dove poter trascorrere una bella vacanza e che con tutti i soldi che spende per tornare nella propria “Itaca” sarebbe potuto andare alla scoperta di nuovi continenti!!
Da buon siciliano, ma non ignorante, consiglio sempre ad ognuno di voi: “Vacci Lisciu” che la vita ti sorriderà!!

Vacci Lisciu e la musica hip hop

La passione e l’amore per qualcosa in cui si crede veramente porta a fare cose che neanche noi ci aspetteremmo da noi stessi, ognuno di noi esprime le proprie emozioni e l’amore per la vita nei modi più svariati, uno di questi sicuramente è la musica. E’ incredibile come la musica possa coinvolgere le vite non solo di chi la scrive, ma anche di chi la ascolta.
Oggi voglio parlarvi di due amici siciliani, una donna e un uomo, entrambi cantautori di musica hip hop, nati e cresciuti nel capoluogo siciliano, la bella Palermo, che con la loro musica trasmettono forti emozioni, esperienze della loro vita, aspettative, delusioni, che credo siano ciò che ognuno di noi può provare e affrontare nel cammino della vita.
Eli G è una giovane siciliana che ha iniziato a cantare proprio per il desiderio di esprimere se stessa con un genere di musica che da sempre l’ha affascinata e l’ha accompagnata nella sua vita. Che si tratta di emozioni vere potete capirlo solo ascoltando le parole di ogni singola canzone, parole ricercate, ma che escono dal cuore, dettate da emozioni, esperienze e incontri della vita; un brano molto particolare è “Mind the gap”, brano che parla di anoressia, disturbo prevalente nel genere femminile e che soltanto una donna può realmente capire. E’ importante sottolineare quanto sia affascinante che anche le donne cerchino di farsi largo in questo genere musicale, prevalentemente dominato dagli uomini; infatti, ci sono donne che in tutta Italia vogliono esprimersi al mondo in un modo molto speciale e presto lo faranno proprio grazie all’uscita di una nuova compilation curata da Ellzed, Eli G, insieme a DjTaz e Ness, in cui tutti i brani sono di cantautrici del mondo hip hop. La compilation, “Come un uomo e con l’uomo”, è un progetto no-profit e anti-sessista che vede la partecipazione di numerosi artisti appartenenti alla cultura Black e che vuole lanciare un messaggio di integrazione della donna, come nella vita anche nella musica, un progetto contro ogni presunta superiorità, pregiudizio o discriminazione di un sesso rispetto all’altro, progetto che vede donne e uomini uniti insieme per ricordare e sostenere chi certi diritti e riconoscimenti non li ha. L'intento della compilation é divulgare musica con componente femminile, facendola presentare e supportare da personalità maschili.
A breve, inoltre, sarà disponibile il primo CD di Eli G scaricabile gratuitamente da www.myspace.com/eligmusic .

Spillo, giovane e intraprendente cantautore, ha la passione per il genere hip hop fin dall’adolescenza, ma da ben 6 anni scrive musica; ha un suo particolare modo di esprimersi, per lui comporre musica è un impegno costante, perchè fa parte di se stesso. Ormai da tanti anni è conosciuto e apprezzato tra i giovani palermitani, ha prodotto diversi mixtape, ma la sua musica si sta diffondendo in ambito nazionale grazie all’uscita del suo ultimo CD, “Note di Periferia”, in cui il tema principale è quello della vita, vita vissuta in una città come Palermo, città dalle mille sfaccettature e dai mille volti. Il tema dell’amore è stato trattato in uno dei suoi ultimi singoli, “Se mi cercherai”, brano realizzato in collaborazione con Fre e Slep; è una canzone che parla della fine di una storia d’amore, è molto intensa e coinvolgente, grazie anche al video girato tra le vie di Palermo, da vedere e da ascoltare assolutamente!! Spillo da sempre collabora con altri cantautori palermitani e quello che colpisce è come la musica crei dei legami speciali, legami di amicizia veri e profondi che si avvertono nelle espressioni stesse della musica.

Non è difficile poter ascoltare e apprezzare tutti i loro brani, “my space” permette di farlo e anche di scaricarli in freedownload, noi di Vacci Lisciu amiamo la musica e crediamo nella sua forza, crediamo in coloro che parlano alla vita portando messaggi di amicizia, di amore, di speranza e di lealtà e ci fa piacere che siano proprio dei siciliani a farlo!!

Torta Siciliana di Mele & Cannella

Dopo un paio di mesi d'assenza, pubblichiamo una nuova ghiotta e sana Ricetta.
Tra gli ingredienti noterete il Burro che potrà essere sostituito in alternativa all'Olio di Oliva questo la rende una " Torta Dietetica " e/o adatta a chi è intollerante ai Latticini !!!

Ingredienti per 6-8 persone

- 200 gr. di Farina
- 6/8 Mele Renetta
- 200 gr. di Zucchero
- 200 gr. di burro (in alternativa 2 Tazzine di Olio Extra Vergine d'Oliva - 100 gr.)
- 5 Uova
- 2 Cucchiaini di Lievito in Polvere
- Buccia grattugiata di 1 Limone
- Succo di Mezzo Limone

Sbucciare le Mele e dividerle in 4 parti ed ogni quarto in 3 fette. Metterle in una ciotola, irrorarle con il succo di Limone e mescolarle bene affinché non anneriscano.
Prendere le 5 uova, suddividere i Tuorli dagli Albumi e montare quest'ultimi a neve, a parte sbattere i Tuorli con lo Zucchero.
Successivamente inserire in una ciotola capiente i Tuorli e gli Albumi appena montati insieme alla Farina, il Burro o in alternativa l'Olio d'Oliva, il Lievito, la Buccia grattugiata del Limone.

Una volta che l'impasto sarà ben amalgamato versarlo in una Tortiera del diametro di 28 cm., precedentemente imburrata ed infarinata. Prendere gli spicchi di Mele Renetta ed inserirle nell'impasto seguendo un andamento circolare.
Far cuocere la torta di mele in forno preriscaldato a 190° per circa un'ora. A cottura ultimata, togliere la torta dal forno e capovolgerla sul Piatto di Portata. Infine cospargerla con Zucchero a Velo e Cannella setacciati insieme a piacere.

Nonna Pina & Enza

Vacci Lisciu & Facebook + 6000 !!!

Un altro Grande ed Importante traguardo è stato raggiunto, + di 6000 Inscritti alla FACEBOOK FANs Page di VACCI LISCIU. In poco più di 2 mesi altri 5000 Siciliani e Simpatizzanti hanno voluto aiutarci e aggregarsi alla nostra Community.

VACCI LISCIU è oramai diventata una Pagina di riferimento, un Brand di identificazione, un modo di essere ... una filosofia di Vita !!!

Grazie di Cuore ancora una volta a chi ci ha Sponzorizzato e a chi continua a farlo, Grazie a chi come Noi si sente di ... ESSERE SICILIANO !!!

Sul Sito Vacci Lisciu [http://www.vaccilisciu.com] alla Pagina NEWS trovere il LINK per effettuare il Download Gratis dei WallPaper di Vacci Lisciu !!!

Vacci Lisciu - To Be Sicilian

Il Pranzo Domenicale di Nonna Pina & Enza

Bavette al Pesto di Mandorle

Ingredienti x 4 persone :

- 400gr. di Bavette

- 70gr. di Mandorle

- Aglio

- Limone (solo la scorza)

- 40gr. di Parmigiano (grattugiato)

- 50gr. di Rucola

- Olio d'Oliva

- Sale e Pepe Nero

Privare le Mandorle della pellicina e tritarle insieme all'aglio, la scorza del limone, la rucola, il parmigiano, il sale, il pepe nero e l'olio d'oliva fino ad ottenere un composto cremoso.

Nel frattempo, cuocere le bavette, scolarle (tenendo un pò d'acqua di cottura da parte) al dente e condirle con il Pesto di Mandorle. Mescolare e, solo se necessario, aggiungere un pò d'acqua di cottura. Servire Caldi.

.

Coniglio al Limone

Ingredienti x 4 persone :
- 1 Coniglio a Pezzi
- Aglio
- 2 Limoni
- Olio d'Oliva

- Brodo
- Sale e Pepe

.

Rosolare il coniglio con olio e aglio, lasciando da parte solo un pò di polpa. Cuocere per circa 1 ora salando e bagnado con il Brodo. Tritare il fegato ed il cuore del coniglio insieme alla polpa messa da parte, rosolare il trito con olio e aglio, salare, pepare, quindi bagnare con il succo di limoni e 1/2 bicchiere d'acqua. cuocere per 30 minuti e versare la salsa sul coniglio. Servire.

.
Budino di Arancia al Marsala
Ingredienti x 4/5 porzioni :
- Il Succo e la Buccia grattuggiata di 4 Arance
- Panna Spray
- 2 Bicchierini di Marsala (circa 1 dl)
- 6 Tuorli e 2 Albumi d'Uovo sbattuti
- Noce Moscata grattugiata
- Cannella in polvere
- 200gr. di Zucchero
- un pizzico di Sale
- Burro
- Mandorle

Mescolare a mano o con un Frullino elettrico per almeno 10 minuti tutti gli ingredienti, salvo il burro, le mandorle e lo zucchero. Imburrate generosamente una forma da budino che vada al forno e riempirla con il composto. Cospargere di fiocchetti di burro, mandorle affettate e zucchero. Cuocere in forno moderato (160-180 gradi) per circa mezz'ora. Lasciare raffreddare e rovesciare su un piatto di portata. Servire guarnito di panna montata e decorazioni di scorza d'arancia.

Auguri & Ringraziamenti !!!

Era il 15 di Novembre, con appena 312 Fan, Vacci Lisciu si affacciava da poche settimane sulle pagine di FACEBOOK lanciando una Sfida ... 1000 Fans entro Dicembre 2008 ... sfida accettata con calore da simpatizzanti & Siciliani D.O.C. che hanno partecipato e promosso il Brand !!! A tutti Voi vanno i più sinceri Ringraziamenti da tutto lo Staff !!! Grazie di Cuore per aver sponsorizzato tra i vostri amici e conoscenti Vacci Lisciu e Grazie a tutte quelle persone che ancora lo fanno e lo faranno. Il 2009 sarà un anno all'insegna delle Novità ... nuovo Sito e soprattutto nuovo Campionario, tantissime Novità per la Primavera e in particolare il lancio in commercio dei Gadget da voi scelti con il sondaggio sul nostro Blog. Altra importante iniziativa nei primi di Gennaio 2009 un concorso a Premi per i nostri FANs con in palio Gadget & Abbigliamento marcato Vacci Lisciu !!!

Cogliamo l'occasione per Augurarvi un Sereno Natale ed un Ricco & Felice Anno 2009

Estendete gli Auguri ai vostri Cari e alle vostre Famiglie da parte di tutto lo Staff di Vacci Lisciu.

Chissà quante volte ci fischieranno le orecchie quando giocherete a carte durante queste Feste e penserete a Noi ... gridando " Vacci Lisciu !!! "

VACCI LISCIU - To Be Sicilian !!!

Le Paste di Mandorla Siciliane

Ed eccoci ad un'altra magnifica ricetta ... " Le Paste di Mandorla ".

Innanzitutto create la Farina di Mandorle, ingrediente principale della nostra ricetta.

Per realizzarla, comprate delle mandorle con la buccia, tuffatele per un minuto, poche alla volta, in acqua bollente, attendete un paio di minuti, scolatele e togliete la buccia (è il metodo più veloce e pulito per pelarle). Mettetele sulla leccarda del forno a 50°- 80° circa e fatele rimanere, girandole di tanto in tanto, fino a che non sono ben asciutte, poi toglietele dal forno e mettetele a raffreddare.
Prendete un frullatore e mettete poche mandorle alla volte, macinandole per bene a scatti finchè non sono ridotte in polvere, ed ecco la Farina di Mandorle è pronta.
Fatto questo potete preparare i biscotti !!!

Ingredienti :
250g di Farina di Mandorle

250 g di Zucchero a Velo Vanigliato
3 Albumi d'Uova

10 Mandorle Amare tritate o una Fialetta di essenza di mandorle amare

Ciliegie Candite, Pezzettini di Canditi e Mandorle Intere

Prendete un contenitore grande o l'impastatrice, inserite gli Albumi d'Uova, lo Zucchero a Velo Vanigliato, le Mandorle Amare tritate o la fialetta di Essenza di Mandorle Amare e mescolate il tutto aggiungendo poco a poco la Farina di Mandorle. Impastate velocemente finchè l'impasto non diventi liscio, meglio se si lavora su una lastra di marmo (fate attenzione al calore delle mani l'impasto non si deve scaldare, in caso inumidite con acqua le mani).

Quando si stacca dal marmo in modo compatto o quando si stacca dalle pareti dell'impastatrice vuol dire che l'impasto è pronto.

Prendete una teglia o la leccarda da forno, adagiate un foglio di carta forno, riempite una sacca a Poché (sacca da Pasticcere) con l'impasto preparato, fare delle "S" o delle Semisfere, decorare con i canditi o con le mandorle intere, al termine infornate per circa 15 minuti a 180°.

Fate raffreddare e servite ... Buon appetito e alla prossima !!!

Con affetto Nonna Pina & Nonna Enza

La cucina siciliana in giro per il mondo.

La Sicilia sta conquistando il suo spazio tra la vasta offerta di ristoranti in Italia e nel mondo grazie alla sua tradizionale cucina che affascina il palato di chiunque la conosca.
La storia della cucina siciliana è rilevante, nonostante sia conosciuta soprattutto per i dolci e la pasticceria e per i suoi caratteristici cannoli.
Le dominazioni delle più svariate civiltà che si sono avvicendate in Sicilia hanno lasciato un'importante eredità gastronomica: le tracce più fondate sono quelle della civiltà greca per la cottura alla griglia, l'uso delle spezie e delle olive; le tradizioni arabe sono principalmente quelle dei dolci, infatti la cassata deve il suo nome al termine arabo "quas'at" che significa casseruola, e quelle ebraiche sono il modo caratteristico di cucinare frattaglie per le strade.
Tutt’oggi gli ingredienti utilizzati principalmente sono quelli vegetali e marini, impreziositi da erbe aromatiche, come rosmarino, salvia, basilico, prezzemolo, menta, alloro, insieme a semi di finocchi, cipolle e frutta secca, il tutto condito esclusivamente con olio extravergine di oliva.

Arancino, arancini, arancine, cannolo, cannoli, cuscus, cuscus di pesce, pane e panelle, pane con la milza, meusa, stigghiole, cassata,

Le diverse province siciliane sono conosciute per alcuni caratteristici piatti: Trapani per il cuscus di pesce, Palermo per pane e panelle, pane con la milza, stigghiole e per la frutta Martorana, Messina per gli arancini e la pignolata, Ragusa per la ricotta nei dolci, le paste di mardorla e il cioccolato di Modica, Catania per le granite e i gelati.
Naturalmente i piatti tipici sono tanti e non si possono elencare tutti, l’ideale sarebbe poterli conoscere e gustare.

Trinacria, capricci siciliani, taverna del duca, palazzo taverna, mizzica, siciliainbocca, sicilia in bocca, isole di sicilia di siciliainbocca,

Fortunatamente anche lontani dalla Trinacria è possibile mangiar bene … Vacci Lisciu vi segnala alcuni ristoranti a Roma e a New York che conservano i tipici sapori della cucina siciliana.

cassata siciliana, frutta martorana, pignolata, cioccolata di Modica, cioccolato di Modica, pasta di mandorla, paste di mandorla, granita

Per chi si trova a Roma per divertimento o per lavoro e vuol sentirsi vicino all’amata Sicilia può recarsi ai “Capricci Siciliani”, conosciuto anche come “Taverna del Duca” perché è sito in Palazzo Taverna, nella zona tra piazza Navona e Castel Sant’Angelo, ristorante particolare e caratteristico con una cucina tutta da apprezzare.
Se siete in zona universitaria, vicino piazza Bologna, potete recarvi al bar pasticceria “Mizzica”, un locale autentico, tutto siciliano dai prodotti al personale, rinomato per la preparazione degli ottimi dolci, della tipica granita, degli arancini e delle cartocciate; inoltre potrete gustare i tipici piatti di Mizzica nei due ristoranti, uno sulla via Trionfale e uno tra via Cola di Rienzo e il Lungotevere Prati.
“Siciliainbocca” è una tipica trattoria siciliana, caratteristica per le sue pareti gialle solari e per le decorazioni con ceramica di Caltagirone, e si trova in tre zone di Roma, Prati, Flaminio e presso il Lungotevere della Farnesina: proprio qui è nato “isole di sicilia” di siciliainbocca, che cura i piatti tipici delle isole minori, di Pantelleria, Favignana, Salina, con prodotti importati direttamente dai luoghi d’origine. Infine due ristoranti, uno con 40 anni di attività a Roma è “Lo Scacciapensieri” in zona Trastevere e il più recente, che già ha saputo farsi apprezzare, è il “Pepero” in zona Ponte Lungo.

granita siciliana, ristoranti siciliani, ristoranti siciliani a Roma, ristoranti siciliani a New York, piatti tipici siciliani, cucina siciliana,

Volando al di là dell’oceano Atlantico e andando a New York potrete apprezzare una cucina che mantiene ancora, nonostante le grandi distanze, le tradizioni siciliane. Alcuni dei locali più interessanti a Manhattan sono "Caffe Bondi 7","Agata e Valentina Food", "Carino" e "Lamarca"; in altre zone ci sono ristoranti caratteristici come "Sicilian Spaghetti House & Pizzeria", "Trattoria Siciliana", "Pollace’s Family" e "Art’s Jug". Proprio per chi avesse il piacere di trovarsi nella Grande Mela e avesse nostalgia dell’amata isola, vi consigliamo di entrare in uno dei tanti locali e provare a sentirsi nuovamente in Sicily.

isole di sicilia, lo scacciapensieri, scacciapensieri, pepero, caffe bondi 7, agata e valentina food, carino restaurant, carino, lamarca, sicilian spaghetti house & pizzeria, trattoria siciliana, pollace's family, art's jug, sicily, sicilia

VACCILISCIU figlio di FACEBOOK !!!

Non potevamo di certo farci scappare l'opportunità di creare un Fan Club Vacci Lisciu su FACEBOOK. E’ il più conosciuto e grande Social Network al mondo, fondato il 4 febbraio 2004 da Mark Zuckerberg e nato principalmente per mettere in contatto studenti universitari e liceali di tutto il mondo, abbraccia trasversalmente tutti gli utenti di internet e conta allo stato attuale oltre 100 milioni di utenti iscritti in tutto il mondo ed è valutato più di 16 miliardi di Dollari.
Il sito, completamente gratuito per gli utenti, trae guadagno principalmente dai banner pubblicitari.

Ogni utente può crearsi un proprio profilo personale, inserire le proprie foto e liste di interessi personali, ma la visione dei dati del profilo di solito è ristretta ad utenti della stessa rete o ad amici confermati.

Inoltre si ha la possibilità di scambiare messaggi pubblici mediante l'uso di bacheche o messaggi privati mediante mail o chat integrati, di creare o entrare a far parte di Gruppi/Fan di interesse e partecipare a Forum di discussioni.

Curiosità: la Sony da poco ha annunciato la produzione di un film interamente dedicato a Facebook, raccontando come è passato da un semplice punto d'incontro on-line per studenti universitari e liceali a Social Network più visitato al mondo.

Anche Vacci Lisciu ha creato la sua Fan Club Page su FACEBOOK raggiungibile all'indirizzo internet http://www.facebook.com/pages/Vacci-Lisciu/27565848212 e raduna un gran numero di Fan Siciliani, che vivono in Sicilia e nel mondo.

Il Fan Club dà modo di informarsi su ciò che succede in Sicilia e ai Siciliani fuori dalla nostra amata Isola, è luogo di scambio e discussione su tematiche varie e dà anche la possibilità di aggiornarsi sui nuovi prodotti Vacci Lisciu e sugli appuntamenti del Fan Club.

Allora ??? Cosa Aspettate ??? Vi aspettiamo numerosi, iscrivetevi a FACEBOOK ed entrate a far parte del Nostro FAN CLUB !!!

Mark Zuckerberg, Sony, Facebook, Università, Universitari, Liceo, Liceali, bacheca, Forum, Social Network, Mail, Chat, Barack Obama, Vacci Lisciu, Fan Club, Logo Facebook. Logo Vacci Lisciu, Facebook e Vacci Lisciu